Ang corrugated carton packaging ay nakahihigit sa recyclable plastic packaging (RPC) sa pagpigil sa microbial contamination.Gumawa ng ani sacorrugated na mga kahonmas sariwa pagdating at mas tumatagal.
Bakit mas mahusay ang corrugated packaging kaysa sa recyclable na plastic sa pagpigil sa kontaminasyon ng microbial
Ang pinakahuling pag-aaral, ni Propesor RosalbaLanciotti at ng kanyang pangkat mula sa Department of Agriculture and Food Sciences sa Unibersidad ng Bolongna sa Italya, ay nagpapakita na:
Ang fresh-keeping time ng corrugated carton para sa plastic packaging at prutas ay 3 araw na mas mahaba kaysa sa plastic packaging.Ang mga mikroorganismo sa ibabaw ng corrugated cardboard ay mas mabilis na namamatay dahil sila ay nakulong sa pagitan ng mga hibla at kakulangan ng tubig at nutrients.Sa kabaligtaran, ang mga mikroorganismo sa ibabaw ng plastik ay maaaring mabuhay nang mas matagal.
"Ito ay isang mahalagang pag-aaral na nagbibigay-liwanag sa kung bakit ang corrugated box packaging ay maaaring makapigil sa paglaki ng bacterial," sabi ni CEO Dan Niscolley, presidente ng National Carton Association (FBA).
"Corrugated na kahonang packaging ay nakakabit ng mga mikrobyo sa pagitan ng mga hibla at inilalayo ang mga ito mula sa mga gulay at prutas, na ginagawang mas sariwa ang mga corrugated na ani kapag ito ay dumating at tumatagal ng mas matagal."
Maaaring hanapin ang mga corrugated box para sa mas mahusay na mga katangian sa pamamagitan ng siyentipikong paraan
Ang kahalagahan ng pananaliksik na ito ay upang madagdagan ang kumpiyansa ng industriya ng papel na makahanap ng mas mahusay na mga katangian ng corrugated carton packaging sa pamamagitan ng siyentipikong paraan.
Pagtingin sa mga mikroorganismo na nagdudulot ng sakit na maaaring magdulot ng sakit na dala ng pagkain, at mga nabubulok na mikroorganismo na maaaring makaapekto sa buhay ng istante at kalidad ng prutas.Ang ibabaw ng corrugated na karton at ang ibabaw ng plastic ay inoculated na may mga microorganism, at ang pagbabago ng populasyon ng microbial sa paglipas ng panahon ay naobserbahan.Ang pag-scan ng mga larawan ng electron microscope (SEM) ay nagpakita na ilang oras pagkatapos ng inoculation, ang ibabaw ng corrugated cardboard ay hindi gaanong kontaminado kaysa sa ibabaw ng plastic.
Maaaring ma-trap ng ibabaw ng corrugated carton ang mga microbial cell sa pagitan ng mga fibers, at kapag na-trap na ang mga cell, mapapanood ng mga researcher kung paano natutunaw ang mga ito: pagkawasak ng mga cell wall at membranes -- cytoplasmic leakage -- at pagkawatak-watak ng cell.Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nangyayari sa lahat ng mga target na microorganism (pathogenic at putrefiable) sa ilalim ng pag-aaral.
Oras ng post: Nob-10-2022